Il ne peut pas être plus simple que classique Daiquiri à trois composants recette, Plus de sucreries, cette recette est faite comme un daiquiri. Très simple et rafraîchissant!
D'une manière ou d'une autre, le Daiquiri a été complètement retiré de sa véritable condition au fil des ans et transformé en un cocktail trop sucré et glacé.
Vous pouvez acheter un contenant en plastique extra-long avec une pipette géante. Ne vous méprenez pas, nous nous sommes vraiment amusés dans les bars Daiquiri de la Nouvelle-Orléans.
Mais quand je sers un daiquiri chez moi, je le fais avec des ingrédients simples et ce qu’offre un coupé. Ceci est notre recette préférée pour un daiquiri classique.
Ingrédients en daiquiri classique
- jus de citron vert
- Rhum léger
- Avec du sirop simple fait maison canne à sucre biologique
Ce cocktail devrait être le parfait équilibre entre aigre-doux. Choisissez un rhum léger ou un rhum d’or léger qui n’est pas trop sucré.
Comment faire un daiquiri classique
- Tout d'abord, préparez un sirop simple. Ajouter 1/2 tasse d'eau et 1/2 tasse de canne à sucre dans un verre.
casserole et cuire jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Laisser refroidir à la température ambiante. Vous pouvez stocker dans le réfrigérateur pendant une semaine. - Ajouter le jus de citron frais, le sirop simple
et Rhum dans un shaker. - Remplissez le shaker de glace (laissez la pièce trembler).
- Agiter pendant 30 secondes, puis filtrer dans un verre.
- Ajoutez une tranche de citron dans la garniture et un bord sucré, si vous le souhaitez.
- Amusez-vous!
Astuce – L'une des étapes les plus importantes dans la fabrication du Daiquiri consiste à mélanger les ingrédients avec de la crème glacée. Bien agiter avec de la glace pendant au moins 30 secondes, Cela diluera le cocktail et le fera froid. C'est très important pour le goût.
Nous voulons donner à Kupe un avantage, parce qu'il est magnifique. Ceci est totalement facultatif et vous ne pouvez pas aimer la douceur supplémentaire qui ajoute du sucre à la jante.
Histoire du petit Daiquiri
Daiquiri aurait été construit dans les années 1890 par un ingénieur des mines américain à Cuba. Il a été lancé au barreau de New York en 1902-1908 et était finalement la boisson préférée d'Ernest Hemingway et du président John F. Kennedy.
Il était à l'origine servi dans un grand verre de glace pilée et le cocktail était l'une des six boissons de base du style classique de David A. Embury. Boissons mix art,
Daiquiri types de recettes
Comme nous le savons tous, les daiquiris aromatisés sont très populaires. Il y a des changements que vous pouvez faire sans ignorer la douceur.
Hemingway daiquiri – jus de pamplemousse, liqueur de marasquin, légèrement ajouté.
Daiquiri glacé – Ajoutez de la glace à cette recette et mélangez-le avec un daiquiri congelé.
Banane Daiquiri – Ajoutez de la liqueur de banane au mélange. Si vous voulez faire une céréale congelée, vous pouvez utiliser cette recette, ajouter 1 banane et glace et mélanger.
Recettes de cocktails plus classiques
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- 3 once sirop simple
- 5 once jus de citron vert
- 5 once Goldum dans la lumière
Préparez un sirop simple. Mettez 1/2 tasse d'eau et 1/2 tasse de sucre de canne biologique dans une casserole et laissez cuire jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Laisser refroidir à la température ambiante. Vous pouvez stocker dans le réfrigérateur pendant une semaine.
Ajouter le jus de citron frais, le sirop et le rhum dans un shaker.
Remplissez le shaker de glace (laissez la pièce trembler).
Agiter pendant 30 secondes, puis filtrer dans un verre.
Ajoutez une tranche de citron dans la garniture et un bord sucré, si vous le souhaitez.
Utilisez du sucre de canne biologique pour faire un sirop simple. Choisissez les meilleurs ingrédients et les citrons frais pour obtenir les meilleurs résultats. Le rhum peut être un rhum léger ou un rhum or. N'utilisez pas de rhum brun pour les daaiquiris. En outre, rien n'est trop doux. Assurez-vous de bien agiter avec de la glace. Ceci est très important dans la préparation des cocktails.
