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Meilleur pain aux bananes et au chocolat


Le meilleur Pain aux bananes et au chocolat super doux, doux et absolument délicieux! Il est rempli de pépites de chocolat et de saveur de banane fraîche. Cette recette est toujours demandée par les amis et la famille!

C’est l’une de mes recettes de cuisine de base que je fais régulièrement. Il a un goût incroyable et est très doux et lâche. Moi aussi pain aux bananes classique, mais avouons-le … tout n’est pas mieux avec des pépites de chocolat? Oui absolument!

Aujourd’hui, je vais partager le meilleur pain aux bananes et au chocolat! J’ai essayé quelques recettes et j’ai finalement trouvé le pain aux bananes parfait … qui contient bien sûr des morceaux de chocolat. ? Il est toujours demandé par les amis et la famille et est super doux, doux et absolument délicieux!

Vous pouvez laisser de côté les pépites de chocolat, mais je pense qu’elles font du pain! Vous pouvez également ajouter des noix hachées ou des noix. Ma famille préfère le pain sans eux, alors nous nous en tenons à de simples morceaux de chocolat. Et qui peut contester cela?! ?

Utilisez des bananes mûres

La meilleure chose à propos de cette recette est que c’est le moyen idéal d’utiliser ces bananes trop mûres. J’aime les bananes, mais si ces dernières deviennent molles et tachées, je ne les mangerais pas. Il y a une meilleure façon de les utiliser que de cuire ce pain aux bananes et au chocolat.

Les bananes (similaires à celle illustrée ci-dessus) qui sont douces, tachées et un peu sombres à l’intérieur sont parfaites pour faire du pain. Je préfère ne pas utiliser de bananes noircies car elles ont un goût légèrement pourri. Juste une préférence personnelle!

J’aime aussi congeler mes bananes mûres si je ne compte pas faire cette recette tout de suite. Pelez les bananes, placez-les dans un sac de congélation avec une fermeture éclair et conservez-les au congélateur. Dissoudre en cours d’utilisation jusqu’à congélation à température ambiante. Ces bananes surgelées Smoothiescomme c’est bon!

Comment faire un pain aux bananes et au chocolat

Faire la pâte. Mélanger le beurre et le sucre. Mélangez ensuite avec l’oeuf, la vanille et la crème sure. Fouetter la farine, la levure chimique, la levure chimique et le sel dans un bol séparé et ajouter lentement le mélange sec au mélange humide. Incorporer les morceaux de banane et de chocolat écrasés.

Verser dans des casseroles. Versez la pâte dans deux moules à pain de 8 × 4 “. Vous pouvez verser la pâte dans un moule de 9 × 5 ou quatre petits moules à pain, mais ajustez le temps de cuisson.

Cuire au four. Cuire au four pendant 55 minutes à 325 ° C ou jusqu’à ce que le pain soit légèrement doré et qu’un cure-dent en ressorte propre. Une fois qu’il a légèrement refroidi, retirez-le de la casserole et placez-le sur une étagère de refroidissement pour lui permettre de refroidir complètement.

Conseils culinaires

  • Farinez vos moules à noix ou tapissez de papier parchemin pour empêcher les noix de coller.
  • Pour une alternative plus légère, utilisez du yogourt grec au lieu de la crème sure.
  • N’hésitez pas à utiliser des bananes surgelées. Laissez-les se dissoudre d’abord, puis écrasez-les avant de faire votre pain.
  • Pour le rendre particulièrement agréable, ajoutez quelques morceaux de chocolat aux fruits dans le moule à pain.
  • Si vous préférez un seul pain, vous pouvez diviser la recette en deux.
  • Si le pain brunit trop rapidement, recouvrez légèrement le dessus de papier d’aluminium pour éviter les brûlures.

Cuire le gâteau

Vous pouvez facilement transformer cette recette en gâteau. Verser la pâte dans un moule à pain garni de garnitures à pain ou vaporisé d’un spray antiadhésif. Cette recette fait 24 gâteaux de taille normale. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées et qu’un cure-dent soit propre. Placer ensuite les gâteaux sur une grille pour les refroidir.

Instructions de congélation

Cette recette fait deux pains, donc j’aime en congeler un plus tard. Pour congeler, enveloppez fermement l’écrou dans le papier d’aluminium et placez-le dans un sac de congélation. Conserver au congélateur pendant 2-3 mois.

Plus de délicieuses recettes de pain aux bananes:

Recette de pain aux bananes et au chocolat

Cours: Du pain

Cuisine locale: américain

Mot-clé: Pain aux bananes et au chocolat

Temps de préparation: 10e Minute

Temps de cuisson: 55 Minute

Durée totale: 1er Heure 5 Minute

Portions: 32

Calories: 139

Un bon pain aux bananes et au chocolat qui est super doux, doux et absolument délicieux! Il est rempli de pépites de chocolat et de saveur de banane fraîche. Cette recette est toujours demandée par les amis et la famille!

  • 1er Bar Le beurre
  • 1 1/3 Coupes Le sucre
  • 2e Oeufs
  • 1er Cuillère à café Vanille
  • 1er Coupe Crème sure
  • 2e Coupes Farine
  • 1er Cuillère à café Bicarbonate de soude
  • 1er Cuillère à café Carbonate
  • 3/4 Cuillère à café Du sel
  • 1er Coupe banane mûre (Gravier)
  • 1er Coupe Pépites de chocolat

Facultatif: 1/2 tasse de noix ou de noix hachées

  • Préchauffez le four à 325 ° F.

  • Crémer le beurre et le sucre dans un grand bol. Mélangez ensuite avec l’oeuf, la vanille et la crème sure.

  • Fouetter la farine, la levure chimique, la levure chimique et le sel dans un autre bol. Ajouter lentement le mélange de farine au mélange de sucre et mélanger jusqu’à homogénéité. Incorporez les morceaux de banane et de chocolat.

  • Verser dans 2 moules à pain (8 × 4 “) et laisser cuire 55 minutes. Si vous utilisez une casserole de 9 × 5”, vous pouvez mettre la pâte dans une casserole, mais vous devez faire cuire encore 10-15 minutes. Vous voulez que le pain soit brun clair. S’il se rince trop rapidement, couvrez-le légèrement de papier d’aluminium. Après avoir nettoyé un cure-dent, retirez-le du four.

  • Une fois que le pain a refroidi un peu, sortez-le de la casserole et placez-le sur une étagère de refroidissement.

  • Dégustez avec un verre de lait froid!

Cuire le gâteauVersez la pâte dans le chignon. Cette recette fait 24 gâteaux de taille normale. Cuire au four de 20 à 25 minutes jusqu’à ce que l’or clair et les cure-dents ressortent propres. Comment faire une petite noix: Ce mélange remplit 4 petits récipients à noix. Cuire au four de 35 à 45 minutes jusqu’à ce que le brun doré clair et les cure-dents soient propres.

Calories: 139kcal | Glucides: 20eg | Protéine: 1erg | Gras: 5g | Graisses saturées: 3eg | Cholestérol: 22mg | Sodium: 127mg | Potassium: 62mg | Sucre: 12eg | Vitamine A: 165II | Vitamine C: 0,7mg | Calcium: 25mg | Fer: 0,6mg

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