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Meilleures fleurs de beurre d’arachide


Bonbon doux enrobé Biscuits à la crème d’arachide un chocolat rempli du baiser d’Hershey. Une excellente recette de biscuit classique, parfaite pour toutes les occasions!

Si vous cherchez une recette de biscuit traditionnelle, ces fleurs au beurre d’arachide sont faites pour vous! Ils existent depuis aussi longtemps que je me souvienne et ils sont délicieux. Tu es l’un de mes favoris biscuits de Noëlmais aussi parfait pour chaque saison!

fleurs de beurre d'arachide sur assiette

Les fleurs de beurre d’arachide (également connues sous le nom de biscuits au beurre d’arachide ou de biscuits Hershey) sont très classiques et délicieux. Recette de biscuits c’est toujours là! La pâte au beurre d’arachide enrobée de sucre associée à Hershey’s Chocolate Kiss est la meilleure combinaison absolue. Les biscuits kiss ont également bon goût avec un verre de lait froid. Miam!

Une chose que j’aime dans cette recette, c’est que mes enfants sont assez faciles à aider. Ils adorent être mes aides spéciales dans la cuisine, ce qui rend ces biscuits fleuris tellement plus sucrés pour les cuire. J’adore partager des moments comme celui-ci avec mes enfants … C’est l’une de mes choses préférées à faire quand je suis maman!

Boule de pâte à biscuits roulée au sucre

Comment faire des fleurs de beurre d’arachide

  1. PÂTE. Mélanger le beurre et le sucre jusqu’à consistance crémeuse, puis ajouter le beurre d’arachide et remuer jusqu’à consistance lisse. Ajouter l’œuf, le lait et la vanille et mélanger. Mélangez ensuite la farine, la levure et le sel. Si la pâte est trop collante, réfrigérez-la pendant 10 à 20 minutes.
  2. ROULEAU. Façonner la pâte en boules de 1 “(j’en ai une petite cuillère à biscuits) puis rouler le sucre jusqu’à ce qu’il soit complètement couvert. Déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée.
  3. CUIRE. Cuire au four à 350 ° F pendant environ 7 à 9 minutes, jusqu’à ce que le fond soit très clair. Une fois les biscuits sortis du four, pressez-les au milieu du baiser d’Hershey.

Astuces + variations

  • Beurre d’arachide. Etre sur. crémeux Gentil (je préfère Jif ou Skippy). Le type de goutte naturel ne vous donne pas la même texture douce.
  • Laissez refroidir la pâte. Je recommande de refroidir la pâte pour qu’elle ne soit pas collante et plus facile à rouler. Cela aide également à ce que les cookies soient très épais.
  • Le baiser d’Hershey est ajouté. Les biscuits doivent être chauds lorsque vous appuyez sur le chocolat. Quand ils refroidissent, ajoutez les bisous, puis remettez-les au four pendant environ une minute. Cela garantira que les baisers restent au milieu des cookies sur le dessus.
  • Décorations. Essayez de les rouler avec du sucre émeri coloré au lieu du sucre granulé pour les rendre plus amusants.
  • La version de la tasse de Reese. Ajoutez une tasse Reese à la place d’un baiser au chocolat. Assurez-vous de transférer les biscuits sur le support à biscuits avant de les ajouter car ils fondront rapidement.

Gros plan de fleurs de beurre d'arachide

Stockage et congélation

  • Camp: Ils seront conservés pendant environ une semaine s’ils sont conservés dans un contenant hermétique ou un sac à température ambiante. Laissez-les refroidir complètement avant de les ranger.
  • Congeler des biscuits cuits au four: Une fois refroidi, placez-le dans un contenant de congélation hermétique. J’aime les cookies en couches et je mets un morceau de papier sulfurisé entre chaque couche. Ils restent au congélateur pendant environ 3 mois.
  • Congeler la pâte: Préparez la pâte selon les instructions, façonnez et roulez les biscuits. Placer une plaque à pâtisserie au congélateur pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit prise. Transférer ensuite dans un sac ou un contenant de congélation et congeler jusqu’à 3 mois. Pendant que le four chauffe, faites-le fondre sur une plaque à pâtisserie, puis faites cuire comme indiqué.

Biscuit Hershey Kiss au beurre d'arachide avec la morsure enlevée

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Cours: dessert

Cuisine locale: américain

Mot-clé: Biscuits à la crème d’arachide

Temps de préparation: dix minute

Temps de cuisson: 8ème minute

Temps total: 18e minute

Portion: 36

Calorie: 140

Des fleurs de beurre d’arachide recouvertes de bonbons doux avec un baiser de chocolat Hershey sur le dessus. Une excellente recette de biscuit classique, parfaite pour toutes les occasions!

  • 1/2 Coupe beurre (ou abréviation)
  • 1/2 Coupe Bonbons (en savoir plus sur le roulement)
  • 1/2 Coupe cassonade emballée
  • 3/4 Coupe beurre d’arachide
  • un Oeuf
  • 2 .. cuillerée à soupe Lait
  • 1 1/2 cuillère à café vanille
  • 1 1/2 Coupe Farine tout usage
  • un cuillère à café carbonate
  • 1/4 cuillère à café sel casher
  • 36 Les baisers de Hershey (non emballé)
  • Préchauffer le four à 350 ° F. Tapisser les deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ou d’un tapis de cuisson et réserver.

  • Crème de beurre et bonbons. Ajouter le beurre d’arachide et mélanger jusqu’à ce qu’il soit ramolli. Ajoutez l’œuf, le lait et la vanille.

  • Ajoutez ensuite la farine, la levure chimique et le sel. Remuer jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Si la pâte est trop collante pour être transformée, conservez-la au réfrigérateur pendant 10 à 20 minutes.

  • Rouler la pâte en 1 boule (j’utilise une petite cuillère à biscuit pleine). Rouler le sucre, puis le déposer sur la plaque à pâtisserie préparée.

  • Cuire de 7 à 9 minutes ou jusqu’à ce que le bas soit très légèrement brun.

  • Immédiatement après la sortie des biscuits du four, insérez le baiser d’Hershey dans le biscuit. Lorsque les biscuits se sont un peu refroidis, mettez les biscuits au four pendant 1 minute après que les baisers se sont chevauchés pour garder les biscuits sur le dessus.

La recette a été légèrement adaptée de Hershey.
Changement de recette (16/09/20): J’ai réduit la farine de 1/4 tasse pour créer moins de fissures. Si votre pâte est trop collante, essayez d’ajouter 1 à 3 cuillères à soupe de farine supplémentaire.

Calorie: 140kcal | Les glucides: 16g | Protéine: 2 ..g | Graisse: 7eg | Les acides gras saturés: ung | Cholestérol: 6emg | Sodium: 123mg | Potassium: 54mg | Bonbons: 9g | Vitamine A: dixUI | Calcium: dixmg | Le fer: 0,6mg

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Jamielyn nye

Jamielyn Nye est le directeur créatif et fondateur de BG2P. Il est également l’auteur du livre de recettes BG2P. Jamielyn adore chasser quatre petits singes et dormir avec son mari sur le canapé quand il ne crée pas dans la cuisine.


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