Le poulet frit à l’air et le brocoli sont mélangés à des épices au poivre et au citron. Faible en glucides mais simple et savoureux, cuit en 10 minutes!
je cuisine Poitrine de poulet friteuse à air et Friteuse à air brocoli toujours, mais aujourd’hui nous les réunissons pour préparer un dîner rapide et sain.
Comme nous Fajitas au poulet friteuseCette recette de poulet et de brocoli est comme une sorte de plat frit qui n’est cuit que dans une friteuse! C’est simple, savoureux et idéal pour la préparation des aliments.
Les raisons de cette recette
- Vous n’avez besoin que de 7 ingrédients simples
- Cuit en 10 minutes ou moins
- Vous pouvez utiliser un panier ou une friteuse à four
- Vous pouvez préparer la nourriture en utilisant 2 stratégies différentes!
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Vous vous demandez comment cette recette s’accorde? Regardez cette vidéo d’une minute pour voir à quel point il est facile de se préparer! Vous pouvez trouver plus de vidéos de recettes. chaîne Youtube.
Notes de contenu
- Poitrine de poulet- Pour cette recette, j’ai utilisé des poitrines de poulet désossées et sans peau. N’hésitez pas à le remplacer par des pilons de poulet désossés et sans peau, mais assurez-vous de les couper en morceaux de 1 1/2 pouce afin qu’ils puissent cuire uniformément.
- Brocoli- Comme pour les poitrines de poulet, il est important que nous coupions le brocoli en fleurs de taille égale (jusqu’à 1 1/2 pouces).
- Poivre citron– C’est un mélange d’épices à base de zeste de citron déshydraté et de poivre noir. J’ai utilisé la marque McKormick mais si vous voulez créer la vôtre en voici une belle Recette de poivre citron maison.
Instructions étape par étape
Mélanger- Dans un grand bol, mélanger le poulet et le brocoli avec l’huile d’olive. Saupoudrer de poivre de citron, de basilic et de sel et couvrir uniformément d’épices.
Éditer- Répartissez uniformément le poulet et le brocoli sur les friteuses à air. Si vous utilisez une friteuse de type panier, je vous recommande de cuisiner la recette en deux lots (selon la taille de votre panier). Placez les quartiers de citron sur le dessus.
Cuire- Placer les coquilles dans la friteuse à air chauffée à 200 ° C.
Mélanger + tourner Mélanger le poulet et le brocoli ensemble et cuire 5 minutes avant de retourner les plateaux. Cuire encore 5 à 7 minutes jusqu’à ce que le centre du poulet devienne rose.
Prendre plaisir! Servir avec du yogourt et un plat d’accompagnement féculent.
Propositions de présentation
FAQ
Oui, cette recette fonctionnera pour tout type de friteuse, mais selon la taille de votre panier à friture, vous devrez peut-être le faire cuire en deux passes. Le poulet peut toucher, mais ne doit pas être empilé.
Oui, vous pouvez l’échanger contre du chou-fleur ou des choux de Bruxelles. Évitez la cuisson rapide des légumes comme les haricots verts.
Avec 4 g Les glucides nets par portion, le poulet frit et le brocoli peuvent tous accompagner le régime céto.
Préparation et stockage des aliments
Cette recette fonctionne bien pour la préparation des aliments. Vous avez deux options:
1. Récupérez plus tard (ne cuisinez pas)
Mélanger le poulet, le brocoli, l’huile et les épices et conserver dans un récipient hermétique. Vous pouvez le conserver ainsi pendant 2 à 4 jours, selon la date d’expiration de votre poulet.
Lorsque vous êtes prêt à cuisiner, étalez le poulet et le brocoli sur vos bols à air chaud et faites cuire comme indiqué. Si le mélange est trop froid, ajoutez 1 à 2 minutes au temps de cuisson.
2. Précuire et réchauffer
La deuxième façon de préparer les aliments pour cette recette est de les précuire, puis de les refroidir et de les conserver dans des contenants de préparation des aliments.
Lorsque vous avez fini de manger, vous pouvez le réchauffer au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit chaud, ou le chauffer dans la friteuse à 400 ° F pendant 3 à 5 minutes.
Poulet et brocoli à la friteuse au citron et au poivre
Calorie: 194kcal
Portion: 4e
Le poulet frit à l’air et le brocoli sont mélangés à des épices au citron et au poivre. Faible en glucides mais simple et savoureux, cuit en 10 minutes!
2- Si vous utilisez un panier de friteuse à air, vous devrez peut-être cuire deux fois. Le poulet peut toucher, mais ne doit pas être empilé.
entrepôt
Après la cuisson, laisser refroidir et placer dans un récipient hermétique. Conserver au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.
Réchauffer
Lorsque vous avez fini de manger, vous pouvez le réchauffer au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit chaud, ou le chauffer dans la friteuse à 400 ° F pendant 3 à 5 minutes.
préparer la nourriture
Vous pouvez préparer les aliments en les précuisant et en les réchauffant (en suivant les instructions ci-dessus) ou avant de les combiner et de les cuire plus tard:
- Mélanger le poulet, le brocoli, l’huile et les épices et conserver dans un récipient hermétique. Vous pouvez le conserver ainsi pendant 2 à 4 jours, selon la date d’expiration de votre poulet.
- Lorsque vous êtes prêt à cuisiner, étalez le poulet et le brocoli sur vos bols à air chaud et faites cuire comme indiqué. Si le mélange est trop froid, ajoutez 1 à 2 minutes au temps de cuisson.
Offre: 0,25ta fête | Calorie: 194kcal | Les glucides: 7eg | Protéine: 27g | Graisse: 7eg | Les acides gras saturés: uneg | Cholestérol: 73mg | Sodium: 307mg | Potassium: 720mg | Fibre: 3g | Bonbons: 2 ..g | Vitamine A: 601UI | Vitamine C: 83mg | Calcium: 58mg | Le fer: unemg