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Pots prêts de spaghetti et sauce à la viande


Ces spaghettis et sauce à la viande instantanés et charnus cuisent ensemble en moins de 30 minutes! Les pâtes absorbent une tonne de saveur de la sauce et il n’y a qu’un seul pot à nettoyer.

Quand il s’agit d’un ragoût, l’Instant Pot est fait pour vous! D’où Poivron rouge de dinde à Riz cajunvous pouvez cuire vos repas très rapidement et les nettoyer encore plus rapidement.

Vue inclinée de spaghetti et sauce à la viande dans le pot instantané

Cette sauce à spaghetti et à la viande Instant Pot est un autre dîner facile et rapide cuit dans une casserole!

j’apprécie une tasse de pâtescar pendant que les pâtes cuisent, elles absorbent trop de saveur de la sauce! Il est difficile de revenir à l’eau bouillante après avoir fait cuire vos pâtes de cette façon.

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Les raisons de cette recette

  • Les nouilles sont cuites en sauce, vous ne jetez donc qu’une seule casserole
  • Convient aux enfants et parfait pour les nuits en milieu de semaine
  • il a le rapport sauce / nouilles parfait – beau et choyé!
  • Vous pouvez l’alléger en ajoutant des nouilles à la citrouille à la fin

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Regardez la vidéo ci-dessous pour voir exactement comment je fabrique ces spaghettis instantanés. Aussi simple que cela! Plus que mes vidéos de recettes chaîne Youtube.

Notes de contenu

Ingrédients pour spaghettis instantanés (avec étiquettes)
  • Le bœuf hachéJe recommande d’utiliser du bœuf haché maigre ou de la dinde pour ne pas avoir à égoutter l’huile avant d’ajouter la sauce. J’ai également utilisé avec succès des coupes de bœuf haché à base de plantes.
  • spaghetti– Vous pouvez utiliser des spaghettis, des linguines, des spaghettis ou votre forme de pâtes préférée. Ci-dessous, je donne des conseils pour s’adapter à différentes formes.
  • Marinara Saisissez votre marque préférée. Vous avez besoin d’un verre de 650 ml
  • parmesan– pour plus de saveur; Je recommande le parmesan fraîchement moulu.

Instructions étape par étape

Soyez prudent dans l’ordre dans lequel les ingrédients sont ajoutés car il est important d’éviter l’avertissement de brûlure redouté dans votre pot instantané.

boeuf sauté dans le pot fini

1. boeuf sauté + épices – Sélectionnez la fonction Saute de votre Instant Pot. Ajoutez du bœuf haché, du basilic et du sel à la partie en acier inoxydable de votre casserole instantanée. Faites cuire 5 à 7 minutes, hachez le bœuf avec une spatule et mélangez souvent. Le bœuf est cuit lorsqu’il n’est plus rose.

Si vous avez utilisé un mélange de bœuf haché plus épais, vous devez égoutter le gras supplémentaire.

Viande hachée, épices et eau dans une casserole instantanée

2. Ajouter l’ail suivi de l’eau Lorsque le bœuf haché est bien cuit, ajoutez l’ail. Faites cuire pendant une minute jusqu’à ce que ça sent bon. Ensuite, utilisez la spatule pour ajouter l’eau pour gratter quelque chose du fond du pot.

Placez les spaghettis dans une casserole préfabriquée avant la cuisson

3. Ajoutez les spaghettis Prenez 8 onces de spaghetti et coupez-le en deux. Répartissez uniformément dans l’Instant Pot.

Avant de cuire les spaghettis et la sauce dans une casserole prête à l'emploi

4.Ajouter la sauce marinara Enfin, ajoutez la sauce marinara en la versant uniformément sur les spaghettis. À l’aide d’une spatule, pressez délicatement les nouilles spaghetti dans le liquide ci-dessous. NE PAS AGITER

Pot instantané avec 6 minutes sur la minuterie

5. Cuisson Placez le couvercle sur votre autocuiseur, tournez le levier de dégagement de vapeur en position fermée et faites cuire sous pression pendant 6 minutes. Lorsque le processus de cuisson est terminé, relâchez rapidement la pression: déplacez avec précaution le levier de dégagement de vapeur en position d’aération pour relâcher la pression.

Retirez le couvercle de la casserole instantanée – les nouilles ressemblent à de la soupe au début, mais quand elles refroidissent, tout s’épaissit.

spaghetti finis avec du parmesan sur le dessus

6. mise au point Séparez soigneusement les nouilles spaghetti avec des pinces et mélangez la sauce. Ajouter le parmesan et mélanger. Essayez les pâtes et décidez si vous voulez ajouter plus de sel ou de parmesan.

Spaghetti en purée de viande dans le pot fini

FAQ

Quel modèle de pot instantané puis-je utiliser?

Cette recette est Pot instantané de 6 litres et un Pot instantané de 8 litres et cela fonctionne très bien pour les deux; Vous devrez couper la recette pour l’adapter au mini.

Puis-je utiliser un autre type de pâtes?

Oui! J’ai utilisé des spaghettis et du fusili. Prenez votre temps sur l’emballage (utilisez-le plus longtemps s’il y a un espace entre eux), coupez-le en deux et ajoutez une minute.

Exemple: Pour Fusili, le paquet indiquait 11 à 12 minutes. J’ai coupé 12 en deux pour en faire 6, puis j’ai ajouté une minute. Cela a parfaitement fonctionné pendant 7 minutes à haute pression avec une dépressurisation rapide!

Puis-je faire ce végétalien?

Oui! Je l’ai testé avec des miettes de boeuf aux légumes. Soyez prudent car il colle facilement à la poêle. Par conséquent, nettoyez complètement la casserole avant de la cuire sous pression.

Vous pouvez également remplacer le parmesan par de la levure nutritionnelle.

Comment éviter l’alarme de brûlure?

Vous DEVEZ scanner le fond de votre pot instantané lorsque vous ajoutez de l’eau. Enfin, vous devez ajouter la sauce marinade. Les produits à base de tomates sont réputés pour leur avertissement de brûlure. Si vous suivez ces deux étapes, vous ne devriez pas recevoir d’avertissement de brûlure.

Bol bleu avec spaghetti à la fourchette et sauce à la viande

Variations

  • Nouilles à la citrouille Si vous souhaitez ajouter des légumes à cette recette, pensez à ajouter une courgette en spirale dans la casserole lorsque le parmesan est ajouté. Laisser agir 5 minutes avant de servir
  • Végétarien- Retirer le bœuf haché ou le remplacer par des craquelins de bœuf à base de plantes; Remplacer le parmesan par de la levure nutritionnelle
  • Utilisez du bœuf haché congelé Suivez les instructions de comment faire cuire du bœuf haché congelé Égoutter l’eau et ajouter sel + basilic pour permettre à la viande de décongeler partiellement. Cuire le bœuf complètement avec “sauté”.
  • épicé- Ajouter quelques piments pour servir

Conservation + préparation des aliments

Cette recette peut être précuite et conservée au réfrigérateur jusqu’à 4 jours:

  1. Laisser refroidir complètement puis séparer dans des récipients de préparation alimentaire
  2. Conserver au réfrigérateur jusqu’à 4 jours
  3. Chauffer au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit chaud

Vérifie ça Conteneur de préparation préféré!

Autres favoris Instant Pot:

☆ Avez-vous fait cette recette? J’adorerais savoir comment ça s’est passé! Laissez-moi une note et une note dans les commentaires ci-dessous. Vos commentaires sont très utiles!

Pots prêts de spaghetti et sauce à la viande

Cours: dîner

Cuisine locale: italien

Calorie: 305kcal

Portion: 6e

Ces spaghettis et sauce à la viande instantanés et charnus cuisent ensemble en moins de 30 minutes! Les pâtes absorbent une tonne de saveur de la sauce et il n’y a qu’un seul pot à nettoyer.

Temps de préparation5 minute

temps de cuisson15e minute

Il est temps d’imprimerdix minute

temps total30ème minute

  • Bœuf sauté + épices Sélectionnez la fonction Saute de votre Instant Pot. Ajoutez du bœuf haché, du basilic et du sel à la partie en acier inoxydable de votre casserole instantanée. Cuire 5 à 7 minutes, hacher le boeuf avec une spatule et mélanger souvent. Le bœuf est cuit lorsqu’il n’est plus rose.

  • Ajouter l’ail, puis l’eau Lorsque le bœuf haché est bien cuit, ajoutez l’ail. Faites cuire pendant une minute jusqu’à ce que ça sent bon. Ensuite, utilisez la spatule pour en gratter le fond de la casserole et ajoutez l’eau.

  • Ajouter les spaghettis Prenez 8 onces de spaghetti et coupez-le en deux. Répartissez uniformément dans l’Instant Pot.

  • Ajouter la sauce marinara Enfin, versez uniformément la sauce marinara sur les spaghettis. À l’aide d’une spatule, pressez délicatement les nouilles spaghetti dans le liquide ci-dessous. NE PAS AGITER

  • Cuire- Placez le couvercle sur votre autocuiseur, réglez le levier de dégagement de vapeur en position fermée et faites cuire sous pression pendant 6 minutes. Lorsque le processus de cuisson est terminé, relâchez rapidement la pression: déplacez avec précaution le levier de dégagement de vapeur en position d’aération pour relâcher la pression.Retirez le couvercle de l’Instant Pot – les nouilles ressemblent à de la soupe au début, mais quand elles refroidissent, tout s’épaissit.

  • Réglage fin Séparez soigneusement les nouilles spaghetti avec des pinces et mélangez la sauce. Ajouter le parmesan et mélanger. Essayez les pâtes et décidez si vous voulez ajouter plus de sel ou de parmesan.

1- Vous pouvez échanger contre de la dinde hachée ou des miettes végétales. Si vous utilisez un mélange plus huileux, vous devrez égoutter l’huile avant d’ajouter l’eau dans la casserole.
Vous pouvez l’échanger contre vos pâtes préférées, mais le blé entier, les pois chiches ou les pâtes alternatives n’ont pas été testés. Pour changer les formes des pâtes, mettez la moitié du temps de cuisson sur l’emballage et ajoutez une minute.
Stockage + échauffement

  1. Laisser refroidir complètement puis séparer dans des récipients de préparation alimentaire
  2. Conserver au réfrigérateur jusqu’à 4 jours
  3. Chauffer au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit chaud

Offre: unetasse | Calorie: 305kcal | Les glucides: 35g | Protéine: 26eg | Gros: 7eg | Les acides gras saturés: 3g | Gras trans: uneg | Cholestérol: 53mg | Sodium: 1146mg | Potassium: 720mg | Fibre: 3g | Bonbons: 6eg | Vitamine A: 535UI | Vitamine C: 8èmemg | Calcium: 134mg | Le fer: 4emg


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