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Bols de préparation au porc effiloché épicé


Les plateaux repas de porc haché regorgent de saveurs estivales: porc haché acidulé Instant Pot, patates douces rôties, maïs et tomates fraîches! Parfait pour le sans gluten, le paléo et le déjeuner.

Le porc dessiné est une sorte de recette qui en fait une grande quantité. Par conséquent, il est toujours bon d’avoir un plan pour utiliser les restes. j’ai partagé plan de préparation des repas de porc effiloché (avec liste de courses) précédemment sur le blog, mais ces plateaux de préparation de porc effiloché sont une autre excellente option!

Dessin du haut des plateaux de préparation de porc haché

En ce qui concerne la préparation des repas, le porc a tendance à rester à l’écart des coupes de porc plus maigres comme le filet, tandis que le porc effiloché est absolument parfait car il ne sèche pas (surtout avec une sauce).

La sauce au porc haché ajoute de la saveur aux autres ingrédients de ces bols. Je pense que vous l’aimerez!

ne pas oublier Épinglez cette recette à garder pour plus tard!

Raisons pour lesquelles vous pourriez tomber sur cette recette

  • Il a de grandes saveurs puissantes: épicées, sucrées, salées et épicées.
  • plein de légumes: patates douces, maïs, tomates et jalapeno
  • une excellente façon de consommer les restes de porc haché!

Notes sur le contenu

Coup de frais généraux de porc haché dans un récipient de préparation de repas en verre fourchette
  • Porc effilochéVous aurez besoin de 2 tasses de porc haché pour préparer cette recette. Regarde le mien Porc effiloché Instant Pot et le mien Porc effiloché à la mijoteuse! Vous pouvez utiliser votre propre recette, mais cette recette fonctionne mieux avec du porc effiloché avec “sauce” que quelque chose de plus nu comme la carnita.
  • Patates doucesVous aurez besoin de 5 à 6 tasses de patates douces coupées en dés grande Patates douces ou 2-3 pommes de terre moyennes.
  • Egypte– Cette recette fonctionne mieux pour le maïs frais que pour le maïs en conserve ou le maïs surgelé. Utilisez votre méthode préférée pour cuire votre maïs dans la mine d’épis. Pot instantané!
  • Tomate- Normalement, je ne recommanderais pas d’utiliser des tomates dans les recettes de cuisine car elles sont juteuses et molles, mais cette texture est en fait parfaite pour cette recette.

Instructions étape par étape

Épaule de porc et ingrédients de porc effiloché dans une casserole avant la cuisson
Faire cuire le porc haché dans la mijoteuse ou dans une mijoteuse

1. Faites cuire le porc haché Regarde le mien Porc effiloché Instant Pot et le mien Porc effiloché à la mijoteuse. Faites bien cuire l’épaule de porc et hachez-la.

2. Faites cuire le maïs et les patates douces. Vous voudrez 1 tasse de grains de maïs, ce qui équivaut à peu près à 2 épis de blé. Cuire dans une casserole ou une casserole avec de l’eau bouillante sur la cuisinière.

Pour les patates douces, ajoutez l’huile d’olive et étalez-la dans une poêle. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Frire à 425 ° F pendant 25 minutes, en remuant à mi-cuisson.

Coup de frais généraux de bols d'alimentation de porc effiloché alignés sur fond gris

3. Connectez les bols À la 2 tasses de récipient de préparation des alimentsAjouter une tasse de porc haché, ¼ de patate douce, ¼ de tasse de maïs et ¼ de tomate avec un peu de sauce.

4. Stocker Conserver au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.

5. Servir Faites chauffer au micro-ondes jusqu’à ce que le feu se soit évaporé, mélangez le tout et dégustez!


Autres matériaux que vous pouvez ajouter

  • chou râpé ou salade de chou
  • carottes râpées
  • poivrons hachés
  • Tortillas
  • Riz au chou-fleur
  • Avocat (pour servir)
  • Yaourt grec ou crème sure (pour servir)
Gros plan du récipient de préparation de repas en verre avec bol de porc effiloché

FAQ

Combien de portions cela fait-il?

La recette utilise une seule portion de porc effiloché et donne 4 portions. Si vous utilisez un lot complet, vous pouvez obtenir 8 à 12 portions; Pour ce faire, vous aurez besoin de 2 à 3 fois plus de patates douces, de maïs et de tomates.

Puis-je congeler cette recette?

Les tomates crues et les patates douces rôties ne gèlent pas bien. Le porc dessiné est toujours congelé / décongelé! Placer dans un contenant hermétique et congeler jusqu’à 3 mois.

Avec quoi puis-je servir cela?

Vous pouvez le servir tel quel (style bol) ou dans une tortilla. Complétez le tout avec de l’avocat, de la salsa, de la crème sure, des chips tortilla, de la coriandre ou vos sauces d’inspiration mexicaine préférées.


Plus de bols pour la préparation des repas

Autres façons d’utiliser le porc effiloché

☆ Avez-vous fait cette recette? J’adorerais savoir comment ça s’est passé! Laissez-moi une note et une note dans les commentaires ci-dessous. Vos commentaires sont très utiles!

Plateaux de préparation de porc haché

Cours: Déjeuner

Cuisine locale: mexicain

Régime: Sans gluten

Calorie: 313kcal

Portion: 4e

Les plateaux-repas de porc haché regorgent de saveurs estivales: porc haché acidulé Instant Pot, patates douces rôties, maïs et tomates fraîches! Parfait pour le sans gluten, le paléo et le déjeuner.

Temps de préparation20e minute

temps de cuissonune heure 20e minute

temps totalune heure 40 minute

Propre manger immédiatement du porc haché (* voir note)

Plateaux de préparation de porc haché

Cochon dessiné

  • Club- Mélangez tous les ingrédients sauf l’épaule de porc dans l’insert en acier inoxydable d’une casserole instantanée. Ajouter l’épaule de porc et retourner pour couvrir la sauce.

  • Cuire- Placer le capuchon immédiatement, tourner la vanne en position «off» et la pressuriser pendant 90 minutes. Lorsque les 90 minutes sont écoulées, relâchez immédiatement la pression ou relâchez naturellement pendant 10 à 20 minutes.

  • Déchiqueté Sortez l’épaule de porc de la poêle, hachez-la avec quelques fourchettes ou un batteur à main électrique et remettez-la dans la casserole instantanée.

Maïs et patate douce

  • Patate douce Préchauffer le four à 425 ° F. Mélanger les patates douces avec l’huile d’olive, le sel et le poivre et disposer sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 25 minutes et tourner à mi-cuisson.

  • Egypte- Faites-les bouillir dans la casserole instantanée (2 minutes avec dépressurisation rapide) ou dans une casserole avec de l’eau bouillante sur la cuisinière (bouillir pendant 10 minutes). Laisser refroidir, puis couper les haricots du maïs en épi.

1- Porc prémoulé 8-12, mais les plateaux pour la préparation des repas ne sont que pour 4 personnes. Vous pouvez congeler les restes jusqu’à 3 mois, doubler la recette des plateaux de préparation ou utiliser les restes pour servir le dîner pendant la nuit.
2- Pour cuire le porc dans une mijoteuse, faites cuire à la température la plus basse pendant 8 heures.
camp
Conserver au réfrigérateur jusqu’à 4 jours. Ces plateaux ne doivent pas être congelés, mais le porc effiloché peut être congelé seul.
Réchauffer
Faites chauffer au micro-ondes jusqu’à ce que le feu se soit évaporé, mélangez le tout et dégustez!

Offre: unebol | Calorie: 313kcal | Les glucides: 42g | Protéine: 17eg | Gros: 9g | Les acides gras saturés: 3g | Cholestérol: 51mg | Sodium: 819mg | Potassium: 369mg | Fibre: 3g | Bonbons: 22eg | Vitamine A: 8523UI | Vitamine C: 21mg | Calcium: 82mg | Le fer: 2 ..mg


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