La viande de dinde hachée remplie d’Instant Pot contient 5 ingrédients et est facile à préparer. Ils sont également parfaits pour la préparation des aliments! Lorsque vous avez terminé, faites-le cuire très rapidement dans l’Instant Pot.
L’Instant Pot est l’appareil vers lequel je devrais me tourner lorsque j’ai besoin d’un dîner rapide à table. D’où Spaghetti et sauce à la viande Instant Pot à Chili à la dinde en pot instantanéIl y a tellement d’options délicieuses là-bas! Ces poivrons remplis d’Instant Pot sont un autre dîner facile et un bonus – vous pouvez les cuire à l’avance.
Remplis du délicieux goût TexMex, ces poivrons n’ont besoin que de 5 ingrédients simples et peuvent être préparés à l’avance. Remplissez-les de votre sauce chili préférée: avocat, salsa, lanières de tortilla, tomates fraîches et plus encore. Je pense que vous allez adorer celui-ci!
Raisons pour lesquelles vous pourriez tomber sur cette recette
- Vous n’avez que cinq ingrédients
- Vous pouvez l’échanger pour le rendre végétalien ou faible en glucides
- Vous pouvez les faire avancer et les figer!
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Regardez la vidéo ci-dessous pour voir comment je fais un pot instantané rempli! Vous pouvez en trouver plus dans mes vidéos de recettes. chaîne Youtube.
Notes sur le contenu
- Dinde hachée Vous pouvez le remplacer par du bœuf haché maigre. et non – nous n’avons pas à cuisiner en premier
- Épices à tacos Un moyen simple d’ajouter de la saveur à ces plats farcis est de les préparer vous-même épice maison pour le meilleur goût!
- Riz cuit J’ai utilisé du riz basmati pour cette recette, mais vous pouvez utiliser votre riz préféré, y compris le riz brun! Le quinoa est bon ici aussi.
- Du fromage- J’ai utilisé de la mozzarella hachée. Le Monterey Jack, le cheddar fort ou le cheddar jalapeno donnent à ces poivrons de nouvelles saveurs.
- poivre vert Optez pour des poivrons plats et larges et évitez les poivrons fins. La garniture remplira au moins 6 poivrons (selon la taille de vos poivrons)
Instructions étape par étape
1. Préparez les poivrons À l’aide d’un couteau d’office bien aiguisé, coupez soigneusement les pointes de chaque poivron. Retirez le capuchon, retirez les bandes de membrane (substance blanche) et jetez les graines.
2.Faites les trous de drainage À l’aide d’un cure-dent, percez quelques trous dans le fond du poivron. Je suggère de travailler un peu avec un cure-dent pour agrandir un peu les trous. Cela aidera avec les liquides et les poivrons supplémentaires qui s’écouleront de la mouture de la dinde pendant la cuisson.
3. Mélangez la garniture Dans un bol moyen, mélanger la dinde hachée, le riz cuit et réfrigéré, l’assaisonnement pour tacos, le sel et 1¼ tasse de fromage râpé.
4. Remplissez le poivre Utilisez une cuillère pour presser le mélange dans les poivrons. Vous devez le presser légèrement avec une cuillère.
5. Préparez le pot immédiatement Versez 1 tasse d’eau dans la partie en acier inoxydable de votre pot instantané. Placez le sous-verre sur le dessus, puis placez les poivrons sur le dessus du sous-verre (selon la taille de votre pot instantané, tous les poivrons ne conviendront pas. 6 litres pour 4; 8 litres pour 6). Saupoudrer de fromage pelé.
6. L’autocuiseur Placez le couvercle sur votre autocuiseur et assurez-vous que le levier de dégagement de vapeur est en position «joint». Autocuiseur à haute pression pendant 12 minutes. Lorsque le cycle d’ébullition est terminé, effectuez une dépressurisation rapide: déplacez avec précaution le levier de libération de la vapeur en position «dégonfler».
Lors d’une dépressurisation rapide – Assurez-vous de garder votre visage, vos mains et vos bras éloignés de la valve et que votre pot instantané n’est pas sous une armoire.
FAQ
Non! Pour cette recette, la dinde hachée est cuite au poivre pour la première fois. De cette façon, c’est délicat, pas dur.
Malheureusement, le riz n’a pas encore été cuit.
Je recommande de les placer dans l’Instant Pot afin qu’ils s’appuient les uns contre les autres et se soulèvent. Pendant que vous cuisinez un à un, posez-le contre le côté de la casserole. Si le bas n’est pas trop droit, vous pouvez le couper pour le rendre plus droit.
Oui, vous pouvez! Vous pouvez les congeler avant la cuisson (après le remplissage) ou après la cuisson. Reportez-vous aux instructions étape par étape ci-dessous.
Variations
- végétalien Remplacez la dinde par 2 tasses de haricots noirs et utilisez du fromage végétalien.
- Faible en glucides Passer le riz et réduire l’assaisonnement pour tacos de 1 cuillère à soupe; Vous ne pouvez remplir que 3-4 poivrons. Je ne remplace pas le riz par du riz au chou-fleur car il sera trop cuit et assez pâteux.
- Hellénique- Cuillère à café d’assaisonnement pour tacos de thym, ½ cuillère à café de sel, ½ tasse de fromage feta émietté, ½ tasse de fromage râpé, 1 tasse d’épinards hachés (pour une tasse de fromage râpé sur le dessus)
- Mil andin Remplacez le riz cuit par des quantités égales de quinoa
Conservation et préparation des repas
Repas en pot prêt au congélateur
La casserole instantanée pour congélateur est montée à l’avant et congelée (avant la cuisson). Tout ce que vous avez à faire est de ne pas oublier de décongeler les aliments, puis de les placer dans l’autocuiseur le jour de la cuisson et de commencer la cuisson! C’est formidable de se préparer pour les membres plus âgés de la famille ou les femmes enceintes.
- Placez vos poivrons farcis (pas encore cuits) dans une casserole de 9 x 13 pouces et congelez jusqu’à ce qu’ils soient pris (4 heures).
- Transférer dans un bol profond ou un sac de congélation. Congelez jusqu’à 3 mois.
- Décongeler 48 heures avant la cuisson.
- Faites cuire comme indiqué sur la fiche de recette. Les poivrons ramolliront un peu après la congélation / décongélation.
Réchauffer la nourriture
Vous pouvez les précuire, les conserver au réfrigérateur et les réchauffer au besoin.
- Laisser refroidir complètement et conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.
- Faites chauffer au micro-ondes jusqu’à ce que le feu se soit évaporé et dégustez!
Plus de plats en pot instantanés
☆ Avez-vous fait cette recette? J’adorerais savoir comment ça s’est passé! Laissez-moi une note et une note dans les commentaires ci-dessous. Vos commentaires sont très utiles!
Pots finis de dinde hachée farcie
Calorie: 344kcal
Portion: 6e poivre
La viande de dinde hachée remplie d’Instant Pot contient 5 ingrédients et est facile à préparer. Avec leur délicieux goût TexMex, ils sont également parfaits pour préparer les repas!
Préparer du poivre À l’aide d’un couteau d’office bien aiguisé, coupez soigneusement les pointes de chaque poivron. Retirez le capuchon, retirez les bandes de membrane (substance blanche) et jetez les graines.
Ouvrez les trous de drainage. À l’aide d’un cure-dent, percez quelques trous dans le fond du poivron. Je suggère de travailler un peu avec un cure-dent pour agrandir un peu les trous. Cela aidera avec les liquides et les poivrons supplémentaires qui s’écouleront de la mouture de la dinde pendant la cuisson.
Mélanger la charge Dans un bol moyen, mélanger la dinde hachée, le riz cuit et réfrigéré, l’assaisonnement pour tacos, le sel et 1¼ tasse de fromage râpé.
Farcir les poivrons Utilisez une cuillère pour presser le mélange dans les poivrons. Vous devez le presser légèrement avec une cuillère.
Préparer un pot instantané Versez 1 tasse d’eau dans la partie en acier inoxydable de votre pot instantané. Placez le sous-verre sur le dessus, puis placez les poivrons sur le dessus du sous-verre (selon la taille de votre pot instantané, tous les poivrons ne rentreront pas. 6 litres en feront 4; 8 litres en feront 6). Saupoudrer de fromage pelé.
Cocotte minute Placez le couvercle sur votre autocuiseur et assurez-vous que le levier de dégagement de vapeur est en position «joint». Autocuiseur à haute pression pendant 12 minutes. Lorsque le cycle d’ébullition est terminé, effectuez une dépressurisation rapide: déplacez avec précaution le levier d’évacuation de la vapeur en position «dégonfler».
Garnir de tomates fraîches, d’oignons de printemps ou d’autres ingrédients recommandés.
Recherchez de gros poivrons plats. Vous pouvez avoir assez de garniture pour plus ou moins de 6 poivrons car leurs tailles peuvent varier considérablement.
3- Faites preuve de créativité avec le Cheddar vieilli, le Monterey Jack ou le Jalapeno Cheddar.
entrepôt
Laisser refroidir complètement et conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.
Réchauffer
Faites chauffer au micro-ondes jusqu’à ce que le feu se soit évaporé et dégustez!
Plats cuisinés au congélateur
- Suivez les étapes 1 à 4 ci-dessus.
- Placez vos poivrons farcis (pas encore cuits) dans une casserole de 9 x 13 pouces et congelez jusqu’à ce qu’ils soient pris (4 heures).
- Transférer dans un bol profond ou un sac de congélation. Congelez jusqu’à 3 mois.
- Décongeler 48 heures avant la cuisson.
- Faites cuire comme indiqué sur la carte de recette. Les poivrons ramolliront un peu après la congélation / décongélation.
Offre: unepoivre | Calorie: 344kcal | Les glucides: 23g | Protéine: 29g | Gros: 14eg | Les acides gras saturés: 8èmeg | Cholestérol: 81mg | Sodium: 378mg | Potassium: 529mg | Fibre: 2 ..g | Bonbons: 5g | Vitamine A: 4240UI | Vitamine C: 152,5mg | Calcium: 287mg | Le fer: 1,5mg