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Poulet salsa à la mijoteuse | Pois de senteur et safran


Fall Apart est un poulet salsa en cocotte délicat et parfaitement assaisonné, une recette de 4 ingrédients, parfait pour les soirées bien remplies! Utilisez-le sur des tacos, des bols à burrito ou dégustez-le tel quel.

La mijoteuse peut vous faciliter la vie, surtout les jours de semaine chargés! Des plats simples tels que Poivrons farcis en cocotte, Ragoût d’arachides à la mijoteuse, Ou ce poulet à la salsa facilite beaucoup la gestion de la précipitation de 17 heures.

Poulet salsa en casserole de tortillas sur assiette

Servez ce poulet salsa avec des tacos, des burritos. salade de Taco ou pour commencer! Il est également idéal pour la préparation des repas et peut être assemblé dans des packs de congélation.

Raisons pour lesquelles vous pourriez tomber sur cette recette

  • Fabriqué à partir de quelques matériaux simples que vous avez peut-être déjà sous la main
  • est idéal pour la préparation de repas et peut être pré-assemblé en cocotte de congélation
  • est polyvalent et peut être utilisé dans une grande variété de plats, y compris les tacos et les bols à burrito

enregistrer une vidéo

Regardez la vidéo ci-dessous pour voir exactement comment faire votre propre poulet salsa en cocotte! Vous pouvez en trouver plus dans mes vidéos de recettes. chaîne Youtube.

Notes sur le contenu

Ingrédients nécessaires pour un poulet salsa à la mijoteuse
  • poulet– Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet désossées et sans peau (3-4 heures minimum) ou des cuisses de poulet sans peau (4-5 heures minimum) pour préparer cette recette.
  • salsa– Choisissez votre salsa préférée et lorsque vous la servez à vos enfants, assurez-vous de choisir une salsa légère
  • Poudre de chili Fait référence à un mélange à base de piment et ne fait pas référence à de la poudre de paprika pur. Voici une recette si votre épicerie n’a pas de mélange léger.

Instructions étape par étape

poulet salsa non cuit dans une mijoteuse

1. Combinez Mélangez la salsa, les piments chili et les graines de cumin dans votre mijoteuse. Remuer jusqu’à ce que les épices se dissolvent, puis ajouter le poulet. À l’aide de pinces, retournez le poulet jusqu’à ce qu’il soit uniformément recouvert de liquide.

Mijoteuse avec 4 heures de minuterie

2. Cuisson Mettez le couvercle sur la mijoteuse et baissez la mijoteuse de 3 à 4 heures (pour les poitrines de poulet) ou de 5 à 6 heures (pour les pilons de poulet).

Le poulet salsa est râpé dans un bol et le batteur à main est placé à côté

3. Déchiqueter Lorsque le poulet est complètement cuit, utilisez des pinces pour le transférer dans un bol propre. Une batteur à main électrique deux fourchettes pour hacher le poulet.

Poulet salsa râpé dans une mijoteuse avec des pinces et deux quartiers de lime

4. Service Remettez le poulet dans le liquide de cuisson jusqu’à ce qu’il soit uniformément couvert. Profitez-en maintenant ou enregistrez-le pour plus tard.


FAQ

Vaut-il mieux cuire le poulet à basse ou haute température dans la mijoteuse?

Les mijoteuses varient considérablement dans les réglages de température et le réglage élevé peut être très fort. Pour les poitrines de poulet, il est préférable d’utiliser le réglage bas, qui est plus doux et moins sujet à une cuisson excessive.

Combien de temps faut-il au poulet pour cuire dans une mijoteuse?

Cela peut varier selon les modèles de mijoteuses, mais généralement 3-4 heures à basse température suffisent pour cuire une poitrine de poulet. Pour plus de sécurité, vous pouvez utiliser un thermomètre à lecture instantanée pour vous assurer que votre poulet atteint une température interne de 165 ° F lorsqu’il est placé sur la partie la plus épaisse.

Cette recette fonctionnera-t-elle dans une tasse instantanée?

J’ai réussi à cuisiner ça à mon âge Pot instantané de 6 litresCependant, je ne l’ai pas essayé sur le modèle plus récent (et plus vulnérable) de 8 pintes. Vous pouvez essayer et si vous obtenez un avertissement de brûlure, ajoutez ¼ de verre d’eau et réessayez. 8 minutes de haute pression pour les poitrines de poulet, 10 minutes de haute pression pour les cuisses, les deux avec dépressurisation rapide. Laissez-nous un commentaire pour nous dire comment vous allez!


Comment servir la salsa au poulet

  • Bol à burrito– servir avec du riz (ou Riz au chou-fleur), Maïs et Haricots noirsFromage, pico de gallo et vos additifs préférés
  • Quesadillas- Ajouter le fromage râpé et les tomates fraîches. Voir quesadillas au poulet saines
  • Wraps- Garnir de laitue, de fromage râpé, d’avocat et de crème sure
  • Nachos Meilleures chips tortilla avec poulet salsa, jalapeno, tomate, oignon rouge, poivron et fromage

Préparation et stockage des aliments

Réchauffer les restes / la nourriture

Le poulet salsa est très facile à conserver au réfrigérateur et au congélateur. C’est comme ça que c’est fait:

  1. Laisser refroidir complètement, puis transférer dans un contenant hermétique ou un sac en silicone réutilisable.
  2. A conserver au réfrigérateur (4 jours) ou au congélateur (3 mois).
  3. Incorporer chaud au micro-ondes ou dans une casserole, remuer et chauffer dans une casserole avec des pinces jusqu’à ce que le feu se soit évaporé.

Paiement mes contenants de préparation culinaire préférés!

Congélateur Crockpot

Un bol de congélation pour casserole est monté à l’avant et congelé avant la cuisson. De cette façon, il vous suffit de mélanger les ingrédients à cuire dans la mijoteuse et de sauter toutes les mesures. C’est une excellente recette à préparer pour un bébé qui attend.

Voici comment transformer cette recette en un aliment surgelé:

  1. Mélanger le poulet, la salsa, la poudre de chili et le cumin dans un sac de congélation ou un sac en silicone ou un bol de 8 tasses pour la préparation des repas. Remuer pour mélanger et éliminer le plus d’air possible.
  2. Congelez jusqu’à 3 mois.
  3. Décongeler complètement puis cuire comme indiqué sur la fiche recette.

REMARQUE- Assurez-vous d’étiqueter le sac avec les instructions de décongélation et de cuisson

Pinces qui sortent le poulet salsa de la casserole et égouttent le jus

Recettes de poulet à cuisson lente

☆ Avez-vous fait cette recette? J’adorerais savoir comment ça s’est passé! Laissez-moi une note et une note dans les commentaires ci-dessous. Vos commentaires sont très utiles!

Poulet Salsa Crockpot (4 ingrédients!)

Cours: dîner

Cuisine locale: mexicain

Diète: Diabétique, sans gluten, faible en calories

Calorie: 219kcal

Portion: 8ème

Fall Apart est un poulet salsa en cocotte délicat et parfaitement assaisonné, une recette de 4 ingrédients, parfait pour les soirées bien remplies! Utilisez-le dans des tacos, des bols à burrito ou dégustez-le tel quel.

Temps de préparationdix minute

temps de cuisson4e heure

temps total4e heure dix minute

1- environ 4-5 grosses poitrines de poulet; Vous pouvez le remplacer par 2 livres de cuisses de poulet désossées et sans peau (augmentez le temps de cuisson à 4-5 heures à basse température)
2- Cela fait référence à un mélange de base de piment rouge clair que vous pouvez trouver dans la section des épices de votre épicerie. N’utilisez pas de poivre moulu pur
3- L’information nutritionnelle est pour 4 onces de poulet; sur la poitrine ou ½ tasse de poulet râpé.
Cuisiner une demi-fête
Si vous souhaitez diviser la recette en deux, vous devrez utiliser une petite mijoteuse (2,5 litres). Sinon, le liquide sera trop fin, il risque de ne pas recouvrir le poulet et il risque de se dessécher.
entrepôt
Laisser refroidir complètement et répartir dans un contenant hermétique. Conserver au réfrigérateur jusqu’à 4 jours ou au congélateur jusqu’à 3 mois.
Réchauffer
Chauffer le poulet dans une poêle à feu moyen avec des pinces pour remuer et faire tourner pendant 5 minutes, ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit chaud. jusqu’à ce qu’il fasse chaud.
Congélateur Crockpot

  1. Mélanger le poulet, la salsa, la poudre de chili et le cumin dans un sac de congélation ou un sac en silicone ou un bol de 8 tasses pour la préparation des repas. Remuer pour mélanger et éliminer le plus d’air possible.
  2. Congelez jusqu’à 3 mois.
  3. Décongelez complètement puis cuisez comme décrit sur la fiche de recette ci-dessus.

Offrir: 0,5Tasse (note 3) | Calorie: 219kcal | Les glucides: 5g | Protéine: 24g | Gros: dixg | Les acides gras saturés: 3g | Cholestérol: 72mg | Sodium: 547mg | Potassium: 467mg | Fibre: uneg | Bonbons: 2 ..g | Vitamine A: 710UI | Vitamine C: 1.2mg | Calcium: 42mg | Le fer: 1,8mg


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