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haricots noirs et maïs en sauce


Délicieuse Salsa aux haricots noirs rempli de maïs, tomates, poivrons, oignons rouges, jus de citron et coriandre fraîche. Délicieuse entrée mexicaine tout le monde chérie !

bol blanc avec salsa aux haricots noirs

ma trempette préférée

J’ai hâte de partager cette recette de salsa aux haricots noirs et au maïs avec tous mes ingrédients préférés aujourd’hui. C’est une collation très facile et savoureuse! mon mari n’est pas grand guacamole Elle est fan (ou fan d’avocat) mais elle ADORE cette salsa aux haricots noirs. Le repas de fête parfait. Amusez-vous avec vos proches Tortillas ou ajouter ci-dessus Salade mexicaine. Il est également délicieux avec vos plats mexicains préférés. Tout le monde va adorer !

Ingrédients pour la salsa aux haricots noirs dans un bol blanc

matériaux

  • Egypte: Vous pouvez utiliser du maïs en conserve ou du maïs surgelé pour cette recette. S’il est congelé, vous devriez le décongeler puis bien l’égoutter. J’aime utiliser du maïs surgelé grillé dans ma sauce.
  • Haricots noirs: Les haricots donnent à cette sauce un goût délicieux et beaucoup de fibres. N’hésitez pas à remuer et à ajouter plus de haricots si vous le souhaitez (les pois chiches ont bon goût).
  • Tomate: J’aime utiliser des tomates fraîches du jardin. Vous pouvez utiliser n’importe quel type de tomate pour cette sauce.
  • Poivron rouge: Le paprika apporte un peu de croquant et un bon goût. Vous pouvez également le remplacer par des poivrons oranges ou jaunes.
  • Chaux: Le jus de citron ajoute un peu d’acidité et rassemble toutes les saveurs. Vous pouvez le manger avec du citron si c’est tout ce que vous avez sous la main.
  • oignon: J’aime utiliser des oignons rouges pour la couleur, mais vous pouvez utiliser un oignon doux si vous le souhaitez, ou vous pouvez l’omettre complètement.
  • Le sel: Le sel rehausse vraiment les saveurs. Ajoutez enfin du sel et du poivre au goût.
  • Coriandre: La coriandre donne à cette trempette la touche parfaite. Ne manquez pas et utilisez de la coriandre fraîche.

Changements

  • N’hésitez pas à ajouter du piment jalapeño haché pour le pimenter. Vous pouvez également ajouter une pincée de cumin ou de poudre de chili pour plus de saveur.
  • avocat coupé C’est aussi un ajout délicieux à cette salsa.
  • Essayez plutôt le maïs en conserve. Griller du maïs pour un bon caractère.
  • Ajoutez des pois aux yeux noirs et c’est facile le vinaigre transformer en un Caviar de cow-boy.
  • Pour réduire l’acidité, ajoutez une cuillère à café de sucre pour l’adoucir un peu.

bol blanc avec salsa aux haricots noirs

Comment savourer la salsa aux haricots noirs

C’est parti + rangement

L’avantage de cette recette est que vous pouvez la préparer facilement jusqu’à 24 heures à l’avance. Assembler comme indiqué, puis conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Assurez-vous de bien mélanger avant de servir afin que les saveurs et les jus se mélangent. Tous les restes peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.

 Trempette de chips dans de la salsa avec des haricots noirs

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Cours: Démarreurs, démarreurs

Cuisine locale: mexicain

Mot-clé: Salsa aux haricots noirs

Temps de préparation: dix minute

Temps total: dix minute

Portion: dix

Calorie: 69

Délicieuse salsa de haricots noirs avec maïs, tomates, poivrons, oignons rouges, jus de lime et coriandre fraîche. Un délicieux apéritif mexicain que tout le monde va adorer !

  • quinze once Boîte de haricots noirs , filtré et rincé
  • une Coupe Egypte , filtré et rincé
  • une poivron rouge , piraté
  • 2. Grosse tomate , piraté
  • 1/2 Coupe oignon rouge haché
  • 1/2 Coupe coriandre hachée
  • 3/4 cuillère à café sel casher goûter plus
  • 2. chaux , Jus

Facultatif : avocat en dés, jalapenos en dés

Aller de l’avant: Cela peut être fait 24 heures à l’avance. Il reste frais jusqu’à 3 jours dans un récipient scellé au réfrigérateur.
Préparer un repas: Ajoutez-le à une salade ou prenez une tortilla de blé, du poulet et ajoutez quelques cuillères de salsa, puis roulez-le. Cela rend le déjeuner rapide et facile!
Variantes : La personnalisation de cette salsa est facile. Ajoutez plus de haricots (le garbanzo est un excellent ajout), d’avocat, de jalapeño ou plus de poivrons. Si vous le souhaitez un peu plus sucré, ajoutez une cuillère à café de sucre. Ou utiliser maïs grillé pour encore plus de goût.

Calorie: 69calorie | Les glucides: 14eg | Protéine: 4eg | Gros: uneg | Les acides gras saturés: uneg | Graisses insaturées : uneg | Acides gras monoinsaturés : uneg | Sodium: 341mg | Potassium: 278mg | Fibre: 4eg | Bonbons: 2.g | Vitamine A : 681C’EST À DIRE | Vitamine C : 25mg | Calcium: 26mg | Le fer: unemg

ÉPINGLE CETTE RECETTE

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Jamielyn Nye

Jamielyn Nye est la directrice créative et fondatrice de BG2P. Elle est également l’auteur du livre de recettes BG2P. Quand Jamielyn ne cuisine pas dans la cuisine, elle aime chasser ses quatre petits singes et dormir avec son mari sur le canapé.


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