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Poulet Teriyaki Instant Pot EASY


rapide et facile Poulet Teriyaki Instant Pot C’est du poulet râpé doux qui est enrobé d’une sauce gluante épaisse, aigre-douce, et c’est exactement un plat de style restaurant que toute votre famille adorera !

Restaurant Poulet Teriyaki

Cette recette de pot instantané au poulet teriyaki est une version de mon style japonais populaire. Poulet Teriyaki à la mijoteuse mais fait en un rien de temps. Il y a des jours où j’aime le confort Repas à la mijoteuse, mais il y a des jours où je veux quelque chose de rapide et facile. C’est pourquoi l’Instant Pot se démarque.

Ce poulet Teriyaki Instant Pot est la raison pour laquelle j’en ai un! La viande cuite rapidement a toujours bon goût, qu’elle soit désossée ou désossée, fraîche ou congelée. Il utilise du miel comme édulcorant et ne contient pas de sucres raffinés. Fabriqué avec moins de 10 ingrédients (fait maison Sauce teriyaki) et encore mieux que n’importe quel plat à emporter que vous pouvez trouver dans votre restaurant préféré. Une idée de repas sain et pratique à petit budget!

Puis-je utiliser du poulet congelé?

Oui, vous pouvez. L’un des grands avantages d’un autocuiseur est qu’il cuit la viande sans la congeler, la sécher ou créer une texture caoutchouteuse. Vous voulez garder les morceaux de poulet séparés pour vous assurer qu’ils cuisent uniformément. Enfournez 20 minutes au lieu de 12 minutes.

Quel est le meilleur poulet pour Teriyaki ?

Dans tous les cas, vous obtiendrez du poulet déchiqueté (à moins que vous ne vouliez garder votre poulet entier), donc la coupe dépend entièrement de vous. La viande d’os est généralement plus savoureuse, mais la viande désossée a tendance à être plus charnue. Dans tous les cas, l’Instant Pot livre toujours du poulet tendre et juteux.

La poitrine de poulet désossée est généralement mon choix car elle est charnue et je n’ai pas à me soucier des os. Si vous utilisez des os, faites-les cuire pendant 20 minutes, comme du poulet congelé. Faites attention à la quantité de liquide requise. Les os et les désossés produisent différentes quantités de liquide pendant la cuisson.

Ingrédients supplémentaires pour plus de saveur

  • Le jus d’ananas ou d’orange lui donne une douceur supplémentaire.
  • Flocons de piment rouge pour plus de chaleur.
  • Les graines de sésame et les oignons nouveaux sont une option pour garnir et lui donner cette sensation supplémentaire à emporter !
  • Ajoutez un peu de sucre roux pour une couleur plus foncée et un effet légèrement plus sucré et collant.
  • Sautez l’ail et n’utilisez que du gingembre, mais j’aime utiliser les deux.

Options de service Instant Pot Poulet Teriyaki

Lorsque vous servez devant une foule, vous pouvez laisser l’autocuiseur sur la fonction chaude jusqu’à ce que tout le monde soit prêt à manger. Prenez les deux riz blanc ou alors Quinoa cuit et un côté légumes à la vapeur disponibles et les gens peuvent préparer leurs propres assiettes et se servir directement de la marmite. Obtenez un peu plus Sauce teriyaki Pour tous ceux qui en veulent un peu plus.

Conserver, congeler et réchauffer

  • Ranger: Après refroidissement complet, conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
  • Geler: Transférer dans un sac congelable et conserver congelé jusqu’à 3 mois. Décongeler au réfrigérateur pendant la nuit.
  • Réchauffer: Lorsque vous en avez une grande quantité, vous pouvez la réchauffer dans l’Instant Pot ou sur la cuisinière à feu doux. Le micro-ondes est parfait si vous ne réchauffez qu’une seule portion pour vous-même. Vous devrez peut-être verser un peu plus de sauce, ou si elle devient trop épaisse, vous devrez peut-être verser de l’eau pour ajouter un peu de liquide.

Plus facile à préparer des plats en pot :

Poulet Teriyaki Instant Pot

Cours: langue maternelle

Cuisine locale: Asie

Mot-clé: Poulet Teriyaki Instant Pot

Temps de préparation: dix minute

Temps de cuisson: 12e minute

Libération naturelle : 5 minute

Temps total: 27 minute

Portion: 6e

Calorie: 286

Rapide et facile, Instant Pot Teriyaki Chicken est un poulet tendre et râpé enrobé d’une sauce gluante aigre-douce épaisse, et c’est exactement un plat de style restaurant que toute votre famille adorera !

  • 2. kg Poitrine de poulet
  • 1/2 Coupe le

Sauce Poulet Teriyaki :

  • 1/2 Coupe mon chéri
  • 1/2 Coupe sauce soja faible en sodium
  • 1/4 Coupe Vinaigre de cidre de pomme
  • 4e Clous de girofle Ail , piraté
  • une cuillère à café gingembre moulu ou 1 cuillère à soupe de gingembre fraîchement râpé
  • 1/4 cuillère à café poivre
  • 2. cuillerée à soupe Fécule de maïs

Pour servir : riz ou quinoa bouilli, oignons nouveaux émincés, graines de sésame, légumes vapeur

  • Ajouter le poulet à l’Instant Pot avec 1/2 tasse d’eau.

  • Fouetter ensemble le miel, la cassonade, la sauce soja, le vinaigre de cidre, l’ail, le gingembre et le poivre.

  • Verser la sauce sur la viande et fermer le couvercle. Cuire à haute pression pendant 12 minutes. Si vous utilisez du poulet surgelé, faites-le cuire pendant 20 minutes. Lorsque l’autocuiseur émet un bip, laissez une libération naturelle pendant environ 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le robinet à flotteur s’effondre.

  • Retirez le poulet de la poêle et hachez-le (enlevez le gras).

  • Réglez le réglage de saute, puis retirez 1/4 tasse de liquide. Fouetter 2 cuillères à soupe de fécule de maïs et remettre dans la casserole. Fouettez jusqu’à épaississement, puis éteignez l’Instant Pot.

  • Remettre la viande dans la casserole et mélanger avec la sauce.

  • Servir avec des légumes cuits à la vapeur sur du riz ou du quinoa cuit. Garnir de graines de sésame et d’oignons de printemps si vous le souhaitez.

Instructions de conservation et de congélation : Ce poulet gardera sa fraîcheur dans un contenant fermé pendant 3 jours au réfrigérateur et 3 mois au congélateur. Décongeler une nuit au réfrigérateur et réchauffer sur la cuisinière à feu doux.
Variantes : Vous pouvez remplacer l’ail par du gingembre (ou utiliser une combinaison des deux).
Pour la prestation : j’adore ajouter du frais légumes à la vapeur (comme le brocoli et les carottes).

Calorie: 286calorie | Les glucides: 29g | Protéine: 33g | Gros: 4eg | Les acides gras saturés: uneg | Graisses insaturées : uneg | Acides gras monoinsaturés : uneg | Gras trans : uneg | Cholestérol: 97mg | Sodium: 887mg | Potassium: 633mg | Fibre: uneg | Bonbons: 24g | Vitamine A : 46C’EST À DIRE | Vitamine C : 3mg | Calcium: 19emg | Le fer: unemg

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